Sushikock med erfarenhet av kinesisk och japansk matlagning sökes

Vi söker en skicklig och erfaren sushikock till vår restaurang. Tjänsten kräver: Minst 5 års erfarenhet av att arbeta med sushi och både kinesisk och japansk matlagning.Gedigen kunskap inom traditionella kinesiska och japanska matlagningsmetoder.Goda kunskaper i kinesiska (mandarin/kantonesiska) är ett krav då en del av kommunikationen sker på dessa språk.Förmåga att skapa högkvalitativa rätter med fokus på autenticitet och precision.Flexibilitet och förmåga att arbeta i ett högt tempo.Vi ser det som meriterande om du har utbildning inom kinesisk och/eller japansk matlagning.