Sushi kock Aiko Sushi Express Malmö
Beskrivning
Ledig Tjänst: Erfaren Sushikock Sökes
Aiko Sushi Express i Malmö söker en passionerad och skicklig sushikock för att stärka vårt köksteam. Vi letar efter en person med en stark känsla för kvalitet och smakupplevelser samt följande kvalifikationer:
• Erfarenhet: Minst två års erfarenhet som sushikock.
• Färdigheter: Hög kompetens inom sushitillverkning, inklusive teknik för rullning, skärning och vacker presentation.
• Kreativitet: En förmåga och vilja att skapa nya, innovativa sushi-rätter med respekt för traditionella metoder.
• Produktkännedom: Gedigen kunskap om råvaror, särskilt fisk och skaldjur, samt en förståelse för hållbarhet och kvalitet.
• Hygien och säkerhet: Noga efterlevnad av hygien- och säkerhetsrutiner i köket.
• Laganda: Förmåga att arbeta effektivt under press i ett högt tempo och bidra till en positiv teammiljö.
• Servicefokus: Engagemang för att leverera en minnesvärd matupplevelse för våra gäster.
Vi erbjuder en inspirerande arbetsmiljö, möjligheter till professionell utveckling och en konkurrenskraftig lön.