Souschef till norrländska Stigen

Stigen av Knut är en stor, härlig nyöppnad restaurang mitt på torget i Västerås. Stigen har som ambition att vara ett vardagsrum för Västerås med en norrländsk prägel på såväl utbud som inredning. Vi har även ett tunnbrödsbageri på plats i Västerås som kommer att utvecklas under kommande år.

Stigen är en del av 4 restauranger varav två i Stockholm som heter Knut, en Stigen i Täby, en cateringdel, samt en tvålserie som lanserats på Lyko.

Vi söker en stark souschef som kan vara med att utveckla vår enhet, kvalitetssäkra servicen och bidra till en fin arbetsmiljö.

Vi ser gärna att du har erfarenhet från en ledande roll och att din ambition är att få andra att lyfta sig och känna samhörighet. Vi ser även att du har en god gastronomisk grund och ett intresse för kreativitet.

Du som söker är en varm person som hanterar stress och är lösningsorienterad. Vi vill bygga vår organisation på glädje, eget ansvar och en hög standard.

Menyn har både fasta rätter, och några som byts ut efter säsong.

Intervjuer sker löpande och tjänsten tillsätts enligt överenskommelse.

Ange referens Souschef Västerås i din ansökan