Sous Chef till Lilla Vildt Idre Fjäll

Lilla Vildt är en deli och restaurang på Idre Fjäll med lokal profil, här försöker vi jobba med närodlat och relationsmat. Med en hög gastronomisk ambition utan att vara högtravande, utan tvärtom, eftersträvar vi att jobba både med mat och varandra på ett avslappnat sätt. Vi vill i vinter hitta dig som vill utvecklas tillsammans med oss.

Inför kommande vintersäsong behöver vi utöka vår personalstyrka i köket med en sous chef som är sugen på en vinter i fjällen, vi söker dig som har ett genuint intresse för mat och smakupplevelser och vill utvecklas inom detta.

Vi söker dig som är är kvalitetsmedveten och noggrann, är lösningsorienterad och fungerar bra i ett team vars gemensamma mål är att skapa den bästa möjliga upplevelsen för våra gäster.

Du som är souschef och redo för nästa utmaning. Du är noggrann och kan peppa arbetsgruppen och har ett sinne för ordning och reda samt som vill vara med att påverka framåt.

Du är kvalitetsmedveten och har även en god förmåga att planera och strukturera arbetet. Din tjänst kräver lösningsorientering och öppenhet för alla sorters utmaningar.

Hos oss har du möjlighet att påverka och utvecklas i din yrkesroll.

Vi ser gärna att du jobbat i branschen ett par år som kock och nu vill ta nästa steg, du som söker bör även ha B-körkort och tillgång till bil så du lätt kan ta dig till och från jobb.

Vi är väldigt måna om att hitta rätt person som passar in i vårt team .

Intervjuer sker löpande så skicka in din ansökan så fort som möjligt.

Jobbet sträcker sig från dec till april.

Som anställd hos oss får du liftkort, spårpass och gymkort, rabatt på boende för familj och vänner, och förmånliga priser i restauranger och butiker. Vi kan även hjälpa till att förmedla personalboende till dig som behöver det.

Skicka ansökan till simone@lillavildt.se och använd Vintersäsong som rubrik