Skyrup Golf & Hotell söker kock
Beskrivning
Vi behöver inför säsongen förstärka vårt team med en KOCK
Vi söker nu en kock som kan hjälpa oss att fortsätta utvecklas och vara en av Sveriges bästa golfrestauranger där vi serverar riktigt bra mat med bra service i fina lokaler och omgivningar.
Anställningen gäller för säsongen 2025 som löper april-oktober. Vår restaurang har 80 sittplatser plus uteservering. På dagarna serverar vi dagens lunch och på kvällarna en två-rätters supémeny till våra c.a 6500 övernattande gäster. Mellan lunchservering och kvällsmenyn serverar vi en enklare barmeny.
Till ditt stöd har du vår kökschef som ansvarar för planering och inköp.
Vem söker vi?
· Du behöver kunna arbeta självständigt i köket
· Att se till så att gästen alltid är i huvudfokus ser vi som en självklarhet för dig
· Vi söker dig som är positiv och en engagerad lagspelare som vill göra det lilla extra för våra gäster
· Att hantera stress är inget problem för dig
· Vi gillar ”ordning och reda” så du kan hålla många bollar i luften och är strukturerad
· Det är meriterande om du arbetat med likande arbetsuppgifter tidigare
· Talar svenska eller engelska flytande
Känner du dig träffad erbjuder vi dig..
· En utvecklande och stimulerande arbetsplats
· Säsongsanställning - 100%
· Medlemskap i en riktigt skön golfklubb
Du kommer att arbeta tillsammans med ett tajt gäng som älskar att ge service och se till att alla våra medlemmar och gäster trivs. Restaurangen har en central roll i anläggningen och är navet till mycket. Vi arbetar nära varandra för att skapa hög närvaro till en bra produkt och jobbar helhjärtat på att hela tiden förfina och utveckla anläggningen.
Du kommer vara schemalagd 40 timmar/vecka med ledighet var tredje helg. Arbetstiden kommer vara förlagd både dagar och kvällar.
Mer om oss...
På Skyrup Golf & Hotell har vi en 18-håls golfbana med tillhörande träningsområden där den vackra naturen och de erkänt fina och snabba greenerna är vårt signum. Anläggningen innefattar även ett hotell med 78 bäddar. Utöver det finns det även goda konferensfaciliteter och en golfshop. Alla delar drivs i egen regi. Som en del i vårt lag är man en del av hela verksamheten.
Vi hoppas att du söker och vi håller intervjuer löpande. Sista ansökningsdag är 9 februari. Tjänsten kan dock vara tillsatt innan sista ansökningsdag om vi redan hittat kandidaten vi söker.
Ansökan med bifogat CV eller frågor angående tjänsten skickas till Daniel Edvardsson via daniel@skyrupsgk.se
Varmt välkommen med din ansökan!
//Teamet på Skyrup Golf & Hotell