Skidintresserad kock

Trillevallen är beläget i södra Årefjällen och är ett skidparadis för stora som små. Högfjällshotellet slog upp portarna 1938 och 1970 byggdes den första släpliften, hotellet är ett klassiskt högfjällshotell med en genuin och varm atmosfär, de 126 bäddar är uppdelade på 40 rum och det finns även möteslokaler, bar och restaurang. Skidanläggningen har 8 liftar samt 22 nedfarter med skiftande svårhetsgrad och en modern backrestaurang med utsikt över fjällmassiven.

För våra hotellgäster ingår en härlig två rätters middag, där de vuxna får avnjuta en förrättsbuffé och varmrätt som serveras på tallrik. Till de yngre gästerna serverar vi varmrätt och efterrätt där de hämtar själva på buffé. I mån av plats kan externa gäster boka in sig för att avnjuta middagen.

Till vår bar kommer man efter en dag i backen för att slappna av i vår härliga miljö, spela spel, spela biljard, kasta pil, avnjuta något gott att dricka. Här serverar vi en enklare pub meny med ca 20 bokningsbara sittplatser med trubadurquizz på fredagar.

Backrestaurangen ligger mitt i backen med plats för 125 personer där finns en mysig loungedel, värmande brasa och solveranda med milsvidd utsikt över fjällmassiven i söder. Här serveras enklare lunchrätter, dagens skidåkarlunch, pizza och fika. Restaurangen är öppen så länge liftarna är öppna från 9.30. På fredagar så dukas det upp för pizzakvällar. Kan hända att vi har vissa kvällsarrangemang.

Vi ser gärna att du har erfarenhet från liknande positioner sedan tidigare, men framförallt är du en härlig positiv lagspelare som alltid stöttar dina kollegor och hugger i där du behövs. Du har en personlig servicekänsla med glimten i ögat och kan ha många bollar i luften.

Känner du att du är en person som tycker om att vara nära en härlig fjällmiljö, där du har närheten till backen samt längdspår som man kan nyttja under den lediga tiden, umgås nära med dina arbetskollegor och skapa en härlig familjär stämning med oss. Tveka inte till att höra av dig och skicka din ansökan till jobb@ trillevallen.com

Kollektivavtal finns.

Vad söker vi hos dig?

Du har bra överblick vad som behöver göras inför service, under och efter
Bekväm med att göra beställningslistor
Du har ett genuint matintresse och smaksäker
Självklart är du positiv, engagerad, omtänksam och ansvarsfull
Du är flexibel, nyfiken på att lära sig nya saker och att utvecklas
Du hjälper till att skapa arbetsglädje
Punktlighet, ärlighet och samarbetsvilja är andra egenskaper som eftersökes

Vad vi erbjuder Dig?

En rolig och utvecklande vintersäsong i svenska fjällen med stor gemenskap och livskvalité
Du kommer att arbeta på ett rullande schema, både dagar, kvällar samt helger både på högfjällshotellet och backrestaurangen
Ett roligt, och stundtals krävande arbete med stor möjlighet att utvecklas på din arbetsplats
En härlig fritid, där du kan njuta av underbara vinteraktiviteter på din lediga tid
Personalboende kan ordnas, märk gärna din ansökan med detta