Servitør

Beskrivelse av Arbeidsgiver: Et nytt spennende år er i vente for Dalen Hotel og vi ser nå etter de siste nøkkelpersonene for sesongen 2019. Vi søker deg som er blid og serviceinnstilt, praktisk anlagt og liker å bidra til at gjestene får en god opplevelse fra første hei til vi sees igjen. I flere år har Dalen Hotel® hatt en høy og fremstående profil når det gjelder lokal, regional og norsk mat. Dette vil vi fortsette med også i neste sesong og dette kan du nå bidra til. Gjestene våre setter stor pris på å høre historien bak råvarene og i Telemark er det mye å fortelle om. Vi har mange arbeidsoppgaver som skal dekkes i våre ulike avdelinger, resepsjon, kjøkken, restaurant og ved romvask. I vår sesong fra April til November har vi behov for både deltid/heltid, morgen- og nattvakter, dag- og kveldsvakter. Vi søker både souschef, pastrychef, frokostverter, servitører, nattevakter og resepsjonister m.m. Vi søker derfor bredt etter nye teamarbeidere som har erfaring fra hotell og restaurant. Ved Dalen Hotel får du være med å skape unike gjesteopplevelser i en historisk atmosfære. Vi lover deg et spennende produkt å jobbe med. Har du lyst å levere gjesteopplevelser du kan være stolt av send oss din søknad med cv og spesifiser hvilken avdeling du kan bidra i. Kanskje er du vår nye resepsjonist, servitør eller souschef? Vi gleder oss til 2019 og til å høre fra DEG. Om arbeidsgiveren Dalen Hotel i Telemark er et unikt fullservice eventyrhotell i tre fra 1894 i dragestil med 49 rom, majestetisk hall, historiske salonger og fine dining a la carte restaurant. Dalen Hotel er et av Norges mest særegne hoteller. Hotellet er totalrenovert på midten av 90-tallet, og fremstår i dag som et meget velholdt og godt drevet hotell som er medlem av De Historiske Hotell og Spisesteder, og eies av Norwegian Hospitality Group AS, som bl.a. eier og driver 6 andre hoteller i Oslofjordregionen og Strömstad. Hotellet er sesongåpent fra april til november, og har sin høysesong i sommermånedene. Stillingsbeskrivelse: Vi ser etter flere kreative, engasjerte, selvstendige, dyktige servitører og bartender. Både til Ala carte, lunsj og fokostt servering. Felles for stillingene er at vi ser etter deg som trigges av å skape gode gjesteopplevelser, i tillegg til at du er: - ærekjær i det du gjør - genuint serviceminded og positiv - har stor respekt for mat- og reiselivsfaget - behersker et skandinavisk språk - Takler stress - Målbevisst - Beina på jorden - Lagspiller - Ærlig og ansvarsfull - Stå på vilje Vi tilbyr: - Gode muligheter for utvikling - En spennende arbeidsplass - Engasjerte kolleger - Konkurransedyktig lønn - Fordeler i partneravtaler - Personalbolig Kompetnasekrav: Minst 2 års erfarenhet inom ala carte restaurant. Du må beherske ett skandinavisk språk. Kunskap om mat og drikke. Gjerne fagbrev eller utbildning som er relevant til servering inom hotell og restaurant. Du må være over 18 år på grund av alkoholloven i Norge.