Souschef

Vi söker dig med stort intresse för mat och dryck, och som samtidigt drivs av viljan att ge bästa möjliga service till våra gäster. Du har tidigare arbetat som Souschef eller i liknande ansvarstjänst. Du är också uppdaterad på modern matlagning och har koll på trender i branschen. Du känner dig bekväm med svenska såväl som engelska i både tal och skrift. Det är meriterande om du genomgått en restaurangutbildning.

Då tempot i vår restaurang många gånger kan vara högt är du stresstålig och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta. Du är en ansvarstagande person och har ett ekonomiskt tänk i ditt dagliga arbete.

Vi rekryterar löpande och tjänsten tillsätts så fort vi har hittat rätt kandidat.

Vi kan ordna enklare övernattning vid behov.

Kompetenser
MERITERANDE
Restaurang- o livsmedelsinriktning, undervisning
Arbetslivserfarenhet
KRAV
Kock, à la carte:2-4 års erfarenhet

Dina arbetsuppgifter
Vi söker nu en erfaren souschef som brinner för yrket och uppskattar nya utmaningar. Har du god erfarenhet av a la carte, samt van vid att arbeta i ett högt tempo med många bollar i luften - då är detta jobbet för dig!

Restaurangen har sin största säsong i maj-augusti men är även öppen för bokningar av konferenser, fester, bröllop mm året runt.

Lön förhandlas och sätts efter merit och erfarenhet. Vi kan ordna enklare övernattning vid behov.

Anställningsvillkor

Restaurangen har sin största säsong i maj-augusti men är även öppen för bokningar av konferenser, fester, bröllop mm året runt.

Vi tillsätter platserna löpande så ansök redan idag för att få chansen att jobba med oss i sommar.

Skicka ditt CV, kort personligt brev och ett foto på dig själv till cassandra@stegeborg.se

Arbetsgivaren vill att du skickar din ansökan via mejl till: cassandra@stegeborg.se