Säsongskock sökes

KULLAGÅRDENS WÄRDSHUS I MÖLLE i NORDVÄSTRA SKÅNE

SÖKER KREATIV KOCK MED VISS ERFARENHET

Kullagårdens Wärdshus ligger mitt i Kullabergs vackra naturreservat, vid Mölle golfbana på Kullahalvön mellan två hav. Kullagårdens Wärdshus är en anrik och gemytlig hotell- och konferensanläggning med 16 hotellrum med 29 bäddar, en gastronomisk restaurang, bistro samt kafeteria, golfkiosk. Värdshuset drivs sedan fyra år tillbaka av Malin och Petter samt två erfarna kockar som är fast anställda året om. Förutom de fast anställda arbetar ett flertal i både städ och serveringen extra under helger och högsäsong.

Vi är ett starkt och glatt team som alla har en stor passion för hög service och att sätta gästerna i fokus. Vår ambition är att skapa trivsel, harmoni och upplevelser till våra gäster året runt.

Vi behöver stärka upp vårt kök inför sommarsäsongen med en kunnig kock som älskar sitt arbete. Du kommer att arbeta i nära samarbete med våra erfarna kockar samt Petter som är ansvarig för restaurang och kök.

Huvudsakliga arbetsuppgifter: Matlagning från grunden med varierande menyer. Hos oss står lokala råvaror efter säsong i fokus. Du är delaktig i planeringen och kommer gärna med egna kreativa förslag och initiativ. Köket har öppet dagligen mellan 11.30 och 21.00. Vi serverar dagens lunch, bistro rätter samt a la carte under middagen.

Kvalifikationer och egenskaper: Vi söker dig som är utbildad kock, gärna med några års arbetslivserfarenhet. Du är flexibel och prestigelös med god planerings- och samarbetsförmåga samtidigt som du kan arbeta självständigt. Du är utåtriktad och social med stark servicekänsla. Du har körkort.

Vi söker 1 kock på heltid för säsongsanställning från den 1 juli till 31 september.

Vi erbjuder boende i strandnära Strandbaden, ca 6 km från Kullagårdens Wärdshus, där du bor med andra säsongsanställda i Kullabygden. Vi är kollektivanslutna i Visita. Vill du veta mer om tjänsten är du varmt välkommen att kontakta Petter Sandström, antingen via e-post: petter@kullagardenswardshus.se eller på telefon: 070/9795202. För mer information om Kullagårdens Wärdshus besöker du vår hemsida www.kullagardenswardshus.se eller kikar in på vår Facebooksida.

Sista ansökningsdag: 30 Mars 2024. Mejla ditt CV inklusive referenslista till: petter@kullagardenswardshus.se.

Varmt välkommen med din ansökan!

Malin & Petter