Restaurangchef till City Games Örnsköldsvik
Beskrivning
City Games Örnsköldsvik är en nyrenoverad nöjesanläggning med restaurang, bar toppmoderna bowlingbanor och 14st nybyggda Mission Rooms.
Vi söker nu en driven och engagerad Restaurangchef som vill vara med och utveckla verksamheten vidare.
Vi söker dig som har ett genuint intresse för service, mat och dryck. Du har en flerårig erfarenhet från att ha arbetat i restaurang. Du drivs av att leverera resultat, men också av att inspirera och coacha dina medarbetare. Då du kommer att arbeta i en bred roll har du en förmåga att hantera flera uppgifter parallellt och prioritera bland dessa. Du är ansvarstagande, kan arbeta självständigt och ta beslut.
Arbetsuppgifter
Som Restaurangchef ansvarar du för driften av anläggningen inklusive restaurangen och de olika aktiviteter. Du driver försäljningen utifrån uppsatta mål, optimerar arbetssätt och bygger en hållbar verksamhet.
Du ansvarar även för rekrytering, schemaläggning, planering och inköp samt för att löpande underhållsarbete i restaurangen och aktiviteterna sköts och rapporterar löpande till ledningen.
Du deltar också till stor del i det praktiska, dagliga arbetet inom t.ex. reception, bar och kök och du motiveras av att leverera service på högsta nivå.
Sök tjänsten genom att skicka in din ansökan till jobb@citygames.se redan idag. Välkommen med din ansökan!