Restaurangchef

Vi söker en Restaurangchef till Restaurang Prime!

Restaurang Prime är en del av Hotell Ronja AB

Restaurangen har stor utvecklingspotential och vi söker efter en person med driv, ambition och hjärta som vill driva och utveckla restaurangen framåt.

Restaurangen har tre ben:

PUBEN med shuffleboard, dart, biljard och fussball eller dansgolv för den som önskar.
MATSALEN med ca 70-80 sittplatser.
GLASVERANDAN med ca 30-40 sittplatser.

När du känner dig varm i kläderna kommer mässhallens event även hamna på ditt bord med stöd från verksamhetschefen.

Året är uppdelat på två säsonger, sommarsäsong och övrig säsong. Under sommaren arbetar man tillsammans med sommarpersonal för att ge våra barnfamiljer den bästa servicen efter en lång dag i sagornas värld. När vi sedan i augusti kliver in mot höst och vår jobbar vi med luncher, kvälls á la carte, bokningar och event. Då arbetet är väldigt varierat är detta en rolig utmaning där arbetsdagen sällan är den andra lik.

Vi är ett härligt team med ca 12 anställda som arbetat tätt tillsammans och är alltid redo att hoppa mellan avdelningarna. Vi ser gärna att man kan lite av kollegornas arbete också då man ibland får stötta upp på andra avdelningar.

Är det möjligen dig vi söker? Vi hoppas det!

Ibland kanske man faktiskt inte behöver restaurangerfarenhet bara man är sugen på nya erfarenheter och är redo att lägga manken till för att lära sig det som krävs.

Intervjuer sker löpande och vi anställer så snart vi hittat rätt person.

Saknar du rätt egenskaper för detta arbete kan du istället söka arbete som servitris/servitör då vi kan komma att behöva ytterligare en medarbetare i höst. Märk då din ansökan med servitris/servitör.