Lunch ansvarig kock
Beskrivning
OmUrban DeliUrban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Åhléns City och Centralstationen i Stockholm. På Urban Deli jobbar drygt 400 anställda idag med en och samma önskan och drivkraft, att ge gäster och kunder en upplevelse att minnas. Vårt fokus ligger på matglädje, service och ett personligt bemötande och vi bidrar med kunskap, intresse och åsikter. Våra kunder och gäster ska känna sig välkomna hos oss och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.
Vi söker dig
Som är erfaren kock och har gedigenkunskap inom yrket
Som är ansvarstagande, noggrann och bra på att planera
Som är kvalitetsmedveten
Som är social och gillar gästkontakt
Är van vid att samarbeta med leverantörer och att sköta beställningar
Dina arbetsuppgifter
Som lunchansvarig styr du över produktionen av lunchrätterna, du leder arbetet under service och skriver lunchmenyer. Du är van vid högt tempo och samarbetar bra med kollegor. Arbetet innefattar planering av veckomenyer och beställning av varor. Tjänsten är ett vikariat på 7 månader, med möjlighet till tillsvidareanställning. Arbetet är förlagt dagtid måndag till fredag. Tjänsten har tillträde 1 mars 2019.
Ansök via länken. Vi tar ej mot ansökningar via e-post.
Arbetslivserfarenhet
Souschef: erfarenhet efterfrågas