Kosta Boda Art Hotel söker kock

Kosta Boda Art Hotel AB är ett unikt designhotell som exploderar i färg, form och njutning med ursprung i glaset. Hotellet ligger mitt i Glasriket och har 102 rum, 11 konferens- och grupprum, två restauranger, Linnéa Art och Brasserie1742, vår unika Glasbar och en komplett SPA-avdelning. Vi är en plats där personalen gör skillnad och tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster. Kosta Boda Art Hotel är ett helägt dotterbolag till New Wave Group AB.

Kosta Boda Art Hotel söker nu en erfaren, engagerad och passionerad kock som är redo att ta nästa steg och som tillsammans med vår köksmästare ska utveckla och ansvara för att skapa och ge våra gäster gastronomiska upplevelser i toppklass.

Vi söker dig som är kunnig, har ett brinnande intresse för matlagning med erfarenhet från à la carte restaurang och som alltid sätter gäster, kvalitet, service och kollegor i fokus. Du har kunskap, är van vid att arbeta i och med ett stort köksteam och att ta stort ansvar i köket.

Din roll kräver ödmjukhet, mod, stort engagemang, passion och att du har en innovativ och lösningsfokuserad inställning.

Arbetsuppgifterna kommer bla vara: Leda köket under service, beställningar, personalplanering, utveckla och planera menyer tillsammans med köksmästaren, utbilda och coacha personalen samt att vara operativ i köket.

Vi anser att samarbete och en härlig stämning i köket är nyckeln till framgång och en bra produkt.

Tjänsten är en tillsvidareanställning.

Urval och intervjuer för rekryteringen sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdatum, så hör av dig så snart du kan.