Köksmästare till Sälen
Mezzo Hotell & Restaurang
Beskrivning
Söker någon som är sugen på att spendera en vinter i underbara Sälen. Någon som har ett par års erfarenhet i branschen och precis som vi älskar branschen och dess olika utmaningar och glädje.
Dina arbetsuppgifter:
Vintern närmar sig med stormsteg och efter förra årets succé säsong söker vi en ambitiös, glad och stresstålig kökschef. Hotell MEZZO ligger i Tandådalen precis i anslutning till stora backen. Mezzo har drivits i samma regi över 15 år, för två år sedan byggde vi till restaurangen med elva fräscha hotellrum med totalt ca 30 bäddar. Vi är en liten tight grupp med många återvändande säsongare. Du som söker bör ha ett par års erfarenhet, att vara flexibel, arbetsam och att gilla jobba i grupp är en självklarhet. MEZZO är en mycket välbesökt restaurang med mycket gott rykte, vi serverar Ala Carte lunch och kväll. Hög & personlig servicenivå, kärlek, känsla och passion till branschen är viktigt för oss.
Vintern närmar sig med stormsteg och efter förra årets succé säsong söker vi en ambitiös, glad och stresstålig kökschef. Hotell MEZZO ligger i Tandådalen precis i anslutning till stora backen. Mezzo har drivits i samma regi över 15 år, för två år sedan byggde vi till restaurangen med elva fräscha hotellrum med totalt ca 30 bäddar. Vi är en liten tight grupp med många återvändande säsongare. Du som söker bör ha ett par års erfarenhet, att vara flexibel, arbetsam och att gilla jobba i grupp är en självklarhet. MEZZO är en mycket välbesökt restaurang med mycket gott rykte, vi serverar Ala Carte lunch och kväll. Hög & personlig servicenivå, kärlek, känsla och passion till branschen är viktigt för oss.
Vintersäsongen 2018-2019 (November-April)
Boende finns.
Lön enligt överenskommelse
Lite om oss:
MEZZO ligger mitt i Tandådalen precis vid nerfarten från stora backen, endast ett "stavtag" från sittliften. Restaurangen har ca 90 platser och bardelen ca 50 platser. Hotellet har 11 unika rum med plats för ca 30 gäster. (förra årets Booking poäng 9,5) Vi serverar hotellfrukost, lunch och middag. Vi är glada & stolta att tillsammans med våra återkommande personal och nya medarbetare få önska våra gäster välkomna åter säsong efter säsong.