Kökschef/köksansvarig

Ambitiös köksmästare eller kock/sous chef som är beredd på nästa steg i karriären sökes till Peder & Co. Är du nästa person som vill leda och utveckla vårt kök så är du kanske den vi söker ! Du älskar god och vällagad mat av hög kvalitet, vill både vara en i gänget men även leda och utveckla dina kollegor. Du har dokumenterad erfarenhet och gärna utbildning inom matlagning, köksekonomi, egenkontroll, budget samt schemaläggning/personalansvar. Peder & Co är belägen i Ullared, 150 meter från Skandinaviens största besöksmål Gekås/Ullared och är en restaurang med ca. 170 platser i en modern och varm miljö, 85 platser utomhus och ett stort välutrustat kök. Peder & Co är den självklara restaurangen i Ullared för den som vill ha mat och service av hög klass, och vi servar såväl shoppingbesökare som våra lokala gäster.

Ullared är beläget i Hallands inland, ca. 25 min från Falkenberg och Varberg, och erbjuder en fantastisk miljö för den som uppskattar, skog, sjö, berg och utomhusliv, gott om möjligheter till fiske, bärplockning mm. Anställningen är tillsvidare med tillträde enl. ök. För frågor kontakta Peder 0707208151 eller peder@pederoco.se