kökschef

Arbetet kräver att du är strukturerad, ordningsam och ekonomiskt sinnad. Du ska ha en passion för matlagning och ett driv att locka nya stamgäster med riktigt god mat. För att trivas i rollen ska du tycka om ett arbete som innefattar frihet under ansvar. Som ledare är det naturligt för dig att entusiasmera och inspirera dina medarbetare samtidigt som du kan hantera stress och nya situationer på ett bra sätt.

Bra om du haft en ledande roll inom restaurangkök. I denna roll har du det övergripande ansvaret för hela köket och dess personal vilket gör att du behöver vara trygg i din roll som ledare. Du kommer arbeta i ett nära samarbete med krögaren. Som kökschef får du väldigt stort inflytande över ditt arbete och är den som lägger fram förslag på kombinationer av olika maträtter.