Köksansvarig till Vålådalens Fjällstation
Beskrivning
Vi söker dig som vill ansvara för och driva köket framåt tillsammans med oss. Vi vill servera god, lokal och hälsosam mat till sportare och fjällnjutare.
Vi söker dig med inpiration, driv och motivation, och ett starkt fjällintresse.
Tidigare erfarenhet av kökschefstjänst krävs.
Din arbetsuppgifter:
Ansvar för kökets drift och utveckling. Bli en del i ett litet, dynamiskt team som vill driva Vålådalen framåt. Skapa menyer och inriktning tillsammans med restaurangchefen.
Ange referens Kökschef.
Lite om oss:
Vålådalen ligger i vacker fjällnatur vid Vålådalens Naturreservats början. Här finns vandring, turåkning, cykling och längdåkning av världsklass. Vålådalen ligger ca 40 km söder om Åre. Här njuter gäster och personal av fjällets vackra natur, lugnet och fina vyer samt sportiga utmaningar du själv kan välja. Ypperliga träningsmöjligheter finns. Personalboende finns på plats, i mån av plats. Egen bil rekommenderas.