Köksansvarig
Beskrivning
Om jobbet
Vi söker en kreativ smaksäker och glad köksansvarig. Du behöver vara självgående , flexibel och älska mat och att förvalta de råvaror som finns på bästa sätt, Du gillar också att jobba i team och nära gästen och kollegor. Vi är ett litet härligt gäng som jobbar tillsammans och som alltid vill ge extra allt till våra gäster.
Du sätter menyer och gör inköp och har alla möjligheter att utveckla gården tillsammans med oss och skapa ett kök som du är stolt över.
Du har bra koll på köksekonomi och ser till att vi håller en bra råvarukostnad
Du preppar & planerar och du jobbar i service på gården.
Vi har både café, lunch, festvåning, konferens, julbord och egna events
Tjänsten är heltid och tillsvidare. Kvällar och helger ingår i tjänsten. Start omgående.