Kockar, matrunners och konditorsassistenter

Vi söker:
Kockar – med smaksäkerhet och minst tre års yrkeserfarenhet.
Preppkockar – som ska hjälpa och avlasta kockarna. Du har hög arbetsmoral, är noggrann och har ett intresse för mat.
Konditorsassistenter – med känsla för detaljer, intresse för sötsaker och positiv inställning.
Matrunners – med hög servicenivå och snabba fötter. Vi värdesätter lyhördhet och intresse före erfarenhet. I denna roll bär du bland annat ut mat till julbordet, har gästkontakt och hjälper köket på olika sätt.

Utöver ovanstående vill vi att vår personal i köket talar engelska obehindrat.

Succésagan fortsätter! I mitten av november reser vi julgranen på innergården och inleder julen hos oss på Gamla Riksarkivet. Tillsammans med Niklas Ekstedt serverar vi ett magiskt julbord – med egenkryddad glögg, hemlagade delikatesser och ett dignande dessertbord. Var med och skapa julstämning hos oss!

I Gamla Riksarkivets kök är det härlig stämning och högt tempo. Vi serverar ett högklassigt julbord, med stort fokus på kvalitet och Niklas Ekstedts egna kryddningar och smaker. Utöver de traditionella julrätterna hittar du många gröna och veganska rätter samt ett helt rum med bara sötsaker.

Många av våra gäster och medarbetare återkommer år efter år, vilket vi är väldigt glada över. Nu bygger vi årets team och söker kollegor till flera olika roller. Efter säsongens slut finns goda möjligheter att fortsätta arbeta inom Stureplansgruppen och utvecklas i någon av våra andra verksamheter – alla med sitt egna koncept och unika karaktär!

Vi ser gärna att du kan börja arbeta omgående och arbeta fram till slutet av december. Arbetstiderna varierar och kan vara förlagda både dagtid, helg och kväll. Vi tillämpar kollektivavtal.

Ange referens Kök Gamla Riksarkivet.

Om oss:
Mitt i centrala Stockholm, i en miljö som andas traditioner och historia ligger Gamla Riksarkivet. Gamla Riksarkivet är en unikt välbevarad institutionsbyggnad från slutet av 1800-­talet på Riddarholmen, en av Stockholms mest spännande platser. Från Gamla Riksarkivet har man en fantastisk vy över Stockholms många stoltheter: Regeringskvarteren med Rosenbad, Riksdagshuset, Gamla Stans gränder, Riddarhuset och Strömmen.