Kock till Restaurang Bryggan

Restaurang Bryggan ligger i Gåshaga Marina på Lidingö. Gästerna är till största del boende på Lidingö och allt från barnfamiljer till äldre. Vi erbjuder våra medarbetare en rolig, självständig och utmanande arbetsplats i en unik miljö. Delar du vår passion för trevliga upplevelser? Då är du den vi söker!

Nu söker vi en kock till Restaurang Bryggan.

Vad innebär rollen som kock?

Du har en mycket viktig uppgift på restaurangen för att säkerställa en gästupplevelse i hög klass när det kommer till mat- och dryckesmiljöerna. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att planera, köpa in råvaror, förbereda och tillaga mat samt att presentera maten på ett tilltalande sätt. Vid behov stöttar du även upp och hjälper teamet i andra delar av restaurangen.

Vem är du?

För att passa i rollen behöver du ha ett brinnande matintresse, vara uppmärksam på detaljer och gästernas individuella behov. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Allt för att ge gästen en fantastisk måltidsupplevelse. För den här tjänsten vill vi att du genomgått kockutbildning eller har motsvarande kompetens på annat sätt. Personliga egenskaper och inställning är av mycket stor vikt för den här rekryteringen. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare och ta ansvar för dina arbetsuppgifter. Du är gärna driven, flexibel och självgående.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en säsongsanställning från mitten av april till slutet av augusti.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår email. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Bryggan.

Besök gärna vår hemsida för att få en bild av restaurangen.