Kock till Lilla Vildt Idre Fjäll
Beskrivning
Lilla Vildt är en deli och restaurang på Idre Fjäll med lokal profil, här försöker vi jobba med närodlat och relationsmat. Med en hög gastronomisk ambition utan att vara högtravande, utan tvärtom, eftersträvar vi att jobba både med mat och varandra på ett avslappnat sätt. Med en omnämning i White Guide vill vi i vinter hitta dig som vill utvecklas tillsammans med oss.
Inför kommande vintersäsong behöver vi utöka vår personalstyrka i köket med duktiga kockar som är sugen på en vinter i fjällen, vi söker dig som har ett genuint intresse för mat och smakupplevelser!
Som kock hos oss jobbar du likväl kvällsservice som prepp, det kan även innebära jobba catering som event. Du bör kunna jobba självständigt och ta egna initiativ när det krävs, men vara en lagspelare och ha god kommunikation och samarbete med dina kollegor såväl i köket som i servisen.
Det är meriterande om du jobbat i kök tidigare.
Jobbet sträcker sig från jul till påsk med möjlighet till förlängning till sommaren.
Skicka ansökan till simone@lillavildt.se