Kock med passion för närproducerat och kreativ matlagning

Kock med passion för närproducerat och kreativ matlagning

Vi söker en entusiastisk och ambitiös kock som delar vår passion för att skapa högkvalitativa matupplevelser av svenska råvaror. På hotell Gässlingen strävar vi efter att vara så lokala som möjligt. Vi ser matlagning som en livsstil där närhet till naturen och hållbarhet är viktiga principer.

Arbetsuppgifter:

Tillagning av frukost, fika, luncher och middagar
Medverkan vid olika evenemang
Kreativ matlagning och möjlighet att utforska nya smaker
Nära samarbeta med vårt erfarna köksteam för att ständigt förbättra och utveckla vårt matkoncept
Möjlighet att delta i kurser för personlig och professionell utveckling

Kvalifikationer:

Erfarenhet av arbete som kock
Stark passion för närproducerade råvaror och svensk mat
God kommunikationsförmåga och förmåga att arbeta i team
Kreativt och innovativt tänkande inom matlagning
Vilja att ständigt utvecklas och lära sig nya tekniker och trender

Våra förväntningar:

Vi tror på att dela kunskap och erfarenhet för att främja gemensam utveckling. Som en del av vårt kreativa köksteam kommer du inte bara att ha möjlighet att bidra med din egen kreativitet utan också att lära dig av våra erfarna köksmästare. Deras rutin och kunskap kommer att vara en viktig del av din egen utveckling. Vi tror på att investera i våra medarbetare och skapa en lärande miljö där erfarenhet och relationer spelar en central roll.

Hur du ansöker:

Om du är redo att ta nästa steg i din karriär och vill vara en del av ett kök som värdesätter både passion och utveckling, skicka in din ansökan och CV till oss. Berätta gärna om dina karriärmål och hur du tror att detta jobb kan bidra till din professionella utveckling. Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt team och skapa kulinariska mästerverk tillsammans!

Urval:

Vi kommer att genomföra intervjuer samt provjobb som en del av urvalsprocessen för att säkerställa att vi hittar den bästa kandidaten för rollen.