Kallskänka

Som kallskänka på Bokenäset arbetar du med det ”kalla köket”. Du tillagar bland annat förrätter, sallader, desserter och skapar innehållet på vårt för- och eftermiddagsfika samt utbud cafét Fröken Esters Skafferi. I arbetet igår att planera och förbereda, tillaga och presentera maten på ett tilltalande sätt. Arbetet sker tillsammans med andra som arbetar i kök och servering.

Du är en social person med bra ordning och reda. Du har passion för matlagning och bakning samt förståelse för vad gästen värderar. Du har förståelse och intresse för verksamhetens koncept framför allt inom mat & dryck, men även som helhet.

Du strävar efter att efterleva och utstråla bolagets värdeord:
FAMILJÄR – ENGAGERAD – GENERÖS – NYFIKEN – VÄLKOMNANDE – PERSONLIG - PASSIONERAD

MERITERANDE

Svenska
Engelska
Matbröd
Mat/vin
Bageriarbete
Bordsservering

Ange referens Ansökan: Kallskänka.

Om oss:
I hjärtat av Bohuslän, med natur och hav som största tillgång finns en liten by. Till Bokenäset kommer gäster dagligen för avkoppling, utveckling och inte minst för den fantastiska omgivningen. Bokenäset Hotell & Konferens ligger beläget 1 timme norr om Göteborg, 2,5 timme söder om Oslo och 15 min från E6:an. Bokenäset är en fullservicedestination som erbjuder hotell, restaurang, café & bar, konferensanläggning, spa, gästhamn, aktiviteter och evenemang – året om! Varmt välkommen att bli en del av Bokenäsfamiljen!