Jobba på Rawbata: Vi söker en erfaren grillkock!

På Rawbata strävar vi efter att skapa en unik matupplevelse genom att kombinera japanska smaker med nordiska råvaror, allt tillagat med den traditionella japanska grilltekniken Robatayaki. Vår restaurang är inspirerad av de klassiska Robatayakigrillarna där maten grillas över öppen eld, vilket ger en autentisk och smakrik upplevelse för våra gäster.

Vi söker nu en vass grillkock som har gedigen erfarenhet av att arbeta med öppen eld. Som grillkock hos oss kommer du att ansvara för att tillaga rätter över vår Robatayaki-grill, där kolen används för att skapa en perfekt glöd som framhäver råvarornas naturliga smaker. Du bör vara skicklig på att arbeta i ett högt tempo, ha ett öga för detaljer och en passion för japansk matlagning.

Vi erbjuder en dynamisk och kreativ arbetsmiljö där du får möjlighet att utvecklas och fördjupa dina kunskaper inom japansk matlagningskonst. Om du är en skicklig grillkock som brinner för att skapa mat med autentiska smaker och har erfarenhet av att arbeta över öppen eld, vill vi gärna höra från dig!

Välkommen att bli en del av vårt team på Rawbata – där elden är hjärtat i köket och smaken står i centrum.