Indisk kock sökes till Restaurang Sazna i Solna

Restaurang Sazna är en populär indisk restaurang i Solna som serverar traditionella rätter från hela Indien, tillagade med noggrant utvalda råvaror. Vi söker nu en erfaren indisk kock som vill bli en del av vårt köksteam.

Som kock hos oss kommer du att:

Tillaga klassiska indiska rätter såsom curry, biryani och tandoori
Arbeta med både förberedelser och tillagning
Bidra till utveckling av menyer och dagens rätt

Krav:

Erfarenhet som kock inom det indiska köket
Förståelse för kryddbalanser och matlagningstekniker inom indisk gastronomi
God samarbetsförmåga och arbetsdisciplin
Följa hygien- och säkerhetsföreskrifter enligt Livsmedelsverkets regler
Meriterande:

Språkkunskaper i bengali
Erfarenhet av att arbeta med tandoori-ugn

Vi söker dig som är självgående, noggrann och stresstålig. Du har ett genuint intresse för matlagning och tar ansvar för ditt arbete.