Indisk kock
Beskrivning
Rollen som foodtruck-ansvarig och Kock
Du ansvarar för att foodtrucken levererar våra världsklassiga Wraps och våra nya rätter som fantastiska Indisk tacos och Tandoori grillad kyckling, som lanseras 2025. Dina arbetsuppgifter inkluderar matlagning, försäljning vid luncher, event och cateringar.
Huvudsakliga arbetsuppgifter
Laga allt från grunden, Curry grytor, olika typ av marinader och såser
Matlagning och förberedelse: Tillreda mat enligt recept och hygienkrav samt inköp och planering av bokningar.
Kundservice: Ge ett professionellt och välkomnande bemötande, hantera beställningar och betalningar.
Lager och städning: Ansvara för påfyllning av varor, städning och enklare underhåll av foodtrucken.
Leveranser: Utföra veckovis leverans av varor samt lasta på och av varor.
Kassahantering och bokningssystem: Sköta kassa och bokningssystem.
Personliga egenskaper
Serviceinriktad med fokus på gästens upplevelse.
Strukturerad, flexibel och självgående.
God problemlösningsförmåga och kommunikativ i samarbeten.
Krav
Förstå och kunna bli förstådd på Engelska, Hindi
Erfarenhet inom Indisk matlagning och Tandoor( Indisk Grill ugn)
Grundläggande kunskaper i livsmedelshygien.
Har kunskap inom bageri och kan baka allt från grunden är ett plus
Meriterande: Erfarenhet av foodtrucks och kundservice
Arbetsvillkor
Varierande arbetstider med fokus på lunch, event och veckoleveranser.
Allmän visstidsanställning med start 1:a April till30:sepember 2025 med chans till förlängning.
Plats: Utgår från Stockholm men kan innebär längre uppdrag i övriga Sverige
Löpande rekrytering – ansök idag!
Rekrytering sker löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Vi ser fram emot att höra ifrån dig!