Frukostansvarig sommarsäsong

Siljansnäs Hotell bytte ägare 2021 och genomgick omfattande renoveringar inför nyöppningen i maj samma år. Utvecklingen av såväl fastigheten som hotelldriften är i fortsatt fokus och vi jobbar dagligen för att skapa den bästa hotellupplevelsen för våra gäster.

Vår vision är att vara en av Dalarnas mest minnesvärda hotellupplevelse där maten står i centrum i symbios med den vackra vy som hotellet erbjuder. Detta inkluderar mycket god service, fräscha och rymliga rum, aktiviteter runt hotellvistelsen samt ett brett och genomarbetat dryckesutbud.

Nu söker vi dig som vill ansvara för vår frukost under sommaren 2025 och därmed leda en grupp om ca 6-7 personer. Är du morgonpigg, har ett öga för detaljer och lägger stor stolthet i det du gör? Om svaret är ja, kan det vara dig vi söker!

I rollen som frukostansvarig hos oss kommer du leda och delegera arbetet under frukosten, där ni oftast är tre personer som arbetar tillsammans åt gången. Du är även ansiktet utåt mot våra gäster och sammantaget ser vi att du är:

Noggrann och organiserad.
Pålitlig och ansvarstagande.
Serviceinriktad och social.
Självgående såväl som gillar att arbeta i grupp.
Att jobba på Siljansnäs Hotell är varierande, utmanande och roligt. Det är givande och du får ta eget ansvar för att skapa en personlig och bra upplevelsen för gästerna.

Dina arbetsuppgifter innebär bland annat:

Att ha ett trevligt bemötande mot gäster.
Frukostförberedelser, inventering och inköp.
Frukostservering och kvalitetsansvar.
Renhållning inom restaurangen och köket.
Hjälpa till att packa upp vid leverans och hålla ordning.
Hjälpa till på övriga delar av hotellet vid behov.
Leda, delegera och organisera arbetsuppgifter.
Veckovis planering och framförhållning av arbete och inköp.
En genomgång och introduktion av de olika delarna ges självklart på plats. Jobbet är heltid och gäller mellan maj/juni och augusti/september. Även kortare period kan gå bra. Möjlighet att fortsatt jobba under övriga delar av året finns också - då inte heltid.

Välkommen med din ansökan och CV till jobb@siljansnashotell.se.