Chefskock

Om jobbet

Vi letar efter en erfaren och kreativ sushi kock som brinner för att skapa fantastiska matupplevelser. Hos oss har du möjlighet att arbeta i en välrenommerad restaurang och vara en del av ett dedikerat team som strävar efter att leverera högkvalitativ sushi till våra gäster.

Arbetsuppgifter:

- Förbereda och tillaga sushi- och sashimi-rätter med precision och skicklighet.

- Skapa unika och innovativa sushi-rullar och specialiteter för att ge våra gäster en minnesvärd matupplevelse.

- Säkerställa att alla råvaror är av högsta kvalitet och att hygienstandarder följs.

- Samarbeta med övriga köksanställda för att säkerställa effektiv drift och snabb service.

- Hålla dig uppdaterad om de senaste trenderna inom sushi och japansk matlagning.

- Minst 1-2 års erfarenhet av att arbeta som sushi kock, med god kunskap om traditionell japansk matlagning.