Köksbiträde med erfarenhet av kinesisk mat sökes

Om arbetsplatsen

Vi är en välrenommerad kinesisk restaurang som serverar autentiska rätter tillagade enligt traditionella recept. Vår meny inspireras av klassisk kinesisk matkultur, och vi sätter kvalitet och smak i första hand. Vi söker nu ett engagerat köksbiträde som har goda kunskaper om kinesisk matlagning och vill utvecklas tillsammans med vårt team.

Arbetsuppgifter

Som köksbiträde arbetar du nära våra kockar och hjälper till i det dagliga köksarbetet. Dina uppgifter inkluderar:

Förberedelse av råvaror, såsom att skära grönsaker, marinera kött och förbereda såser

Assistera kockar vid matlagning

Diskning och rengöring av köksutrustning

Se till att hygien och ordning upprätthålls i köket

Enklare matlagning vid behov, beroende på erfarenhet
Kvalifikationer

Tidigare erfarenhet av arbete i restaurangkök är ett krav

Erfarenhet av kinesisk matlagning är starkt meriterande

Du är arbetsvillig, noggrann och stresstålig

Du trivs med att arbeta i team och har en positiv inställning

Kunskap i kinesiska språket är ett plus, men inget krav
Kompetenser

Hantering av råvaror och grundläggande köksteknik

Kännedom om kinesiska matvaror och rätter

God förståelse för hygien och säkerhet i kök

Samarbetsförmåga

Serviceinriktning och flexibilitet
Anställningsform

Heltid eller deltid enligt överenskommelse. Tidsbegränsad eller tillsvidare. Kvällar och helger kan förekomma.

Tillträde

Enligt överenskommelse

Ansökan

Skicka din ansökan med CV till [Edo.sushi.gothenburg@outlook.com]