Sushi chef
Moilt sushi bar
Beskrivning
Ledig Tjänst: Erfaren Sushikock Sökes
Vi på Moilt sushi bar Sollentuna söker för närvarande en dedikerad och skicklig sushikock för att förstärka vårt kök. Vi letar efter en person som brinner för sushi och som har följande kvalifikationer:
- Erfarenhet: Minst två års erfarenhet av arbete som sushikock.
- Utmärkt förmåga i sushitillverkning, inklusive tekniker för rullning, skärning och estetisk presentation.
- Product knowledge: Extensive knowledge of raw materials, especially seafood, and an understanding of sustainability and quality.
- Hygiene and safety: Strict compliance with hygiene and safety standards in the kitchen.
är du den rätta tveka inte höra av dig!