Kock till Restaurang Zupperia

Plats: Zupperia, Västra Vallgatan 43, 43241 Varberg

Sista ansökningsdatum: 28 februari 2025

Om Zupperia:

Zupperia är en uppskattad bufférestaurang belägen i hjärtat av Varberg, inne i Galleria Trädgården. Vi serverar en härlig mix av husmanskost, asiatisk mat, sushi, à la carte och vår populära mongoliska BBQ. Vår lunchbuffé erbjuder traditionell husmanskost på vardagar, medan vi på kvällarna serverar smakfulla asiatiska rätter, sushi och den mongoliska BBQ:n, som blivit en favorit bland våra gäster. Vi strävar alltid efter att ge våra gäster en minnesvärd matupplevelse varje dag.

Nu söker vi en passionerad och erfaren kock som vill vara med och utveckla vår meny och bidra till vårt höga kvalitetstänk i köket.

Arbetsuppgifter:

Som kock på Zupperia kommer du att vara en viktig del av vårt team och ansvara för att tillaga och presentera våra rätter enligt restaurangens standard. Dina arbetsuppgifter kommer bland annat att innefatta:

Tillagning av asiatiska rätter, inklusive sushi och mongolisk BBQ.
Säkerställa kvalitet och säkerhet i köket.
Upprätthålla högsta hygienstandard och följa gällande säkerhetsrutiner.
Ansvara för att arbetsflödet i köket är effektivt, även under högt tempo.
Arbeta tillsammans med vårt team för att skapa en positiv och professionell arbetsmiljö.
Hantera och förbereda vår lunch, kvälls- och helgbuffé.
Vi söker dig som:

Har erfarenhet från arbete på asiatisk restaurang och god kunskap om asiatisk matlagning, samt sushi och mongolisk BBQ.
Är stresstålig och van vid att arbeta i högt tempo.
Har god samarbetsförmåga och trivs med att jobba i team.
Är flexibel och kan anpassa dig till ett varierande arbetsschema, inklusive helger och eventuellt helgdagar.
Meriterande:

Goda språkkunskaper i kinesiska.
Goda språkkunskaper i svenska.
Vi erbjuder:

En heltidstjänst på en etablerad och populär restaurang.
Möjlighet att vara med och påverka menyn och utveckla nya rätter.
Ett roligt och dynamiskt arbetsklimat med ett passionerat team.
Ansökan:

Skicka in ditt CV och ett personligt brev till “yulan999@hotmail.com”

Sista ansökningsdatum är den 28 februari 2025. Arbetsintervjuer sker löpande, vi ser fram emot att höra från dig!