Erfaren Barchef/Restaurangchef sökes

Är du vår nästa stjärna? Ruths Ölhus söker en erfaren Barchef med möjlighet att bli restaurangchef. VI behöver dig!

Ruths Ölhus är mer än bara en restaurang – det är en mötesplats för ölälskare och matentusiaster. Vi söker nu en passionerad och erfaren Barchef som vill bli en del av vårt dynamiska team och bidra till att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster. Vi är en fackligt ansluten restaurang.

Vad vi erbjuder:

En kreativ och inspirerande arbetsmiljö. ansvar över SOME och Event
Möjlighet att arbeta med ett brett utbud av kvalitetsöl från hela världen.
Chansen att leda och utveckla spännande event och ölprovningar.
Fackligt ansluten restaurang med förmåner.
Bonusavtal för ekonomisk framgång
Vi söker dig som:

Har gedigen erfarenhet som Barchef eller i liknande roll inom restaurangbranschen.
Öl kan man lära sig om men självklart är det en fördel om man just har ett intresse och kunskap om olika ölsorter, bryggprocesser och trender.
Är en naturlig ledare som kan motivera och inspirera ditt team.
Har erfarenhet av att planera och genomföra event, gärna med fokus på mat och dryck.
Är serviceinriktad och alltid strävar efter att överträffa gästernas förväntningar.
Ansvarsområden:

Leda och utveckla barens dagliga verksamhet.
Ansvara för inköp, lagerhållning och inventering av dryck.
Utforma och genomföra kreativa event och ölprovningar.
Säkerställa att vårt ölsortiment alltid håller högsta kvalitet.
Ekonomiskt ansvar
Träna och coacha barteamet för att upprätthålla en hög servicenivå.

Om du är en engagerad och kunnig Barchef med en passion för öl, och vill vara med och forma framtiden för Ruths Ölhus, vill vi gärna höra från dig!

Skicka din ansökan till vasteras@ruthsolhus.se

Låt oss tillsammans skapa en magisk plats där mat, dryck och gemenskap står i centrum. Vi ser fram emot att välkomna dig till vår familj på Ruths Ölhus!