HOVMÄSTARE A LA CARTE

Madame söker en hovmästare som med stor ambition för mat, dryck och värdskap kan leda vårt matsalsteam i al carte.

Du jobbar proaktivt med service, försäljning, lönsamhet, medarbetar- och gästnöjdhet, bland våra medarbetare och gäster i den dagliga driften. I tjänsten kan också ingå att exekutivt leda matsalsarbetet i vår festvåning och vid evenemang i Gummifabriken.

Vi lägger stor vikt vid din personlighet och din ledarskapsförmåga. Meriterande är tidigare erfarenhet i ledande position och kunskaper inom mat och dryck med särskild vikt vid sommelierutbildning.

Du är resultatinriktad, ansvarsfull, strukturerad och noggrann. Du trivs att arbeta med förbättring och utveckling, är flexibel och orädd. Du är en ledare som lätt vinner andras förtroende, har en stor yrkesstolthet och är intresserad av människor. Du ställer höga krav på dig själv och din omgivning, ser till att verksamheten bedrivs med ”puts och studs”, har god ordning och reda, sist men inte minst har kul på jobbet!

Du behöver ha en bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst 5 årsyrkeserfarenhet. Anställningsgraden kan vara 60-100%. Tjänsten är tillsvidare efter 6-månaders provanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Madame är en rökfri arbetsplats.

Är du den vi söker? Har du frågor om tjänsten kontakta gärna Annica Palmgren annica@madame.se 070-37 77 006.

Tillträde 1-15 september eller enligt ök. Interjuver sker löpande. Skicka din ansökan till VD Annica Palmgren, annica@palmgrengruppen.se där du berättar om dig själv, varför du söker jobbet, bifoga CV, foto och referenser.

Vänligen notera att vi endast behandlar korrekt framställda ansökningar. Läs mer om tjänsterna på http://madame.se/jobba-hos-oss/