BARTENDER/MIXOLOG

Vi söker dig som vill jobba med att förstärka och utveckla vår bar, cocktails och dryckeskunskap bland medarbetare och gäster i vårt brasserie, en klassisk matsal med ambitioner. Du behöver ha en stor passion för cocktails och drycker i allmänhet samt mötet med människor. Eftersom Madames verksamhet inkluderar konferens, fest- och evenemangsverksamhet ska du kunna kombinera din roll med servering och evenemangsbar mm.

Du är stabil och trygg person med hög servicekänsla och god samarbetsförmåga som ställer höga krav på dig och din omgivning. För att trivas krävs att du har god struktur, ordningssinne och en stark vilja att utvecklas. Vi lägger stor vikt vid din personlighet och professionalitet i drift, försäljning och värdskap.

För den här tjänsten krävs bartenderutbildning eller motsvarande erfarenhet av arbete i bar med cocktails och / eller mixologi. Meriterande är arbete i ledande befattning och övrig dryckeskunskap som t ex sommelierexamen.

Du behöver ha en bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst 5 års yrkeserfarenhet. Anställningsgraden kan vara 60-80% eller enligt ök. Tjänsten är tillsvidare efter 6-månaders provanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Madame är en rökfri arbetsplats.

Tillträde 1-15 september eller enligt ök. Interjuver sker löpande. Skicka din ansökan till VD Annica Palmgren, annica@palmgrengruppen.se där du berättar om dig själv, varför du söker jobbet, bifoga CV, foto och referenser. Ev. frågor besvaras via mail.

Vänligen notera att vi endast behandlar korrekt framställda ansökningar. Läs mer om tjänsterna på http://madame.se/jobba-hos-oss/