Kock till Kosta Lodge

Kosta Lodge är beläget mitt i det småländska glasriket, i närhet till ett av Sveriges äldsta glasbruk. Gäster kommer till oss för att uppleva, bo och må bra. I Kosta finner du inte bara ett världsunikt kulturarv och munblåst glas, utan även massor av shopping, hotellupplevelser och god mat.

Nu behöver vi förstärka köksgänget och letar efter en ny kock.

Du som söker är i grunden utbildad kock eller har förvärvat motsvarande kunskaper på annat sätt och har några års erfarenhet inom yrket. Du har ett brinnande intresse för matlagning, tycker om att skapa, vill vara med att utveckla menyer och att ta ansvar. Arbetet som kock omfattar lunchmatlagning, á la carté, samt buffématlagning.

Du är lyhörd för våra gästers behov, självgående och inte rädd för att ta egna initiativ. God svenska i tal och skrift är ett krav, fler språk är meriterande. Som person får du gärna vara nyfiken, engagerad och trygg i din yrkesroll. Meriterande är kunskaper inom förädling av råvaror, ost, chark, bageri mm.

I vårt hållbarhetstänk ingår också noggrann sopsortering och att undvika matsvinn.

Tjänsten är främst sommarjobb med möjlighet till förlängning.

Möjlighet till boende finns!

Varmt välkommen med din ansökan!