Restaurangchef Skyrup Golf & Hotell

Vi behöver inför säsongen förstärka vårt team med en

RESTAURANGCHEF

Har du känsla, passion, glädje och vill erbjuda våra gäster den bästa servicen och ett restaurangbesök att minnas? Då kan du vara rätt person för oss!

Din personlighet är din viktigaste egenskap. Vi letar efter någon som är en naturlig ledare och som med positivitet och engagemang driver restaurangen framåt. Du är inte rädd för att kavla upp ärmarna, ser lösningar i problem och kan axla en ledarroll på bästa sätt.

Du har jobbat i branschen tidigare och förstår vikten av såväl nöjda gäster som medarbetare. Vi värdesätter gruppdynamiken oerhört mycket, då vi är övertygade om att stämningen i personalen alltid smittar av sig till våra gäster.

Du jobbar aktivt i driften på kvällar & helger, är målinriktad och driven och klarar av att hålla fokus när tempot är högt. Vi har alltid höga mål och ambitioner, det hoppas vi att du delar med oss!

Idag är vi till största delen en säsongsdriven verksamhet som omsätter ca 22 miljoner, varav restaurangen 7 miljoner, mellan april-oktober. Vi är ett härligt och ambitiöst gäng som gärna vill bli dina medarbetare. Vi vill nu med din hjälp utöka restaurangverksamheten till att även kunna vara öppet under andra delar av året. För att vi ska få succé i detta behöver vi tillsammans vara kreativa och engagerade.

Skyrup Golf & Hotell är en golfresort med 78 bäddar och restaurang, 18-håls golfbana, padelbanor, konferensmöjligheter. Vi är belägna i norra skåne strax utanför Hässleholm, inbäddade i vacker natur med Finjasjön och bokskog som grannar. Restaurangen har 80 sittplatser plus uteserveringen och hotellet har ca 7500 övernattande gäster.

För att passa bra hos oss ser vi att du

Har tidigare erfarenhet av ledarskap, rekryteringar, utbildning och schemaläggning.
Trivs att jobba mot uppsatta mål.
På ett naturligt sätt ger våra gäster ett varmt bemötande.
Sprider positiv energi omkring dig.
Trivs med att jobba i ett högt tempo.
Har ett öga för detaljer och noggrannhet.
Älskar att prata med människor.
Du är drivande, resultatorienterad och tycker att service och värdskap är bland det roligaste som finns.
Vi kan erbjuda dig

En heltid tillsvidare anställning
Forma och sätta din egen prägel på befintlig verksamhet
Ett härligt team att arbeta tillsammans med
Ett kul koncept.
En möjlighet att utvecklas och växa med oss.
En välkomnande och rolig arbetsplats.
Låter det som något för dig? Skynda dig att söka - gärna genom en kort videohälsning!

Vi hoppas att du söker och vi kommer att hålla intervjuer löpande och anställa när vi hittat rätt, dock är sista ansökningsdag 31 december. Tjänsten kan dock vara tillsatt innan sista ansökningsdag om vi redan hittat kandidaten vi söker, av den anledningen rekommenderar vi att du skickar in din ansökan omgående.

Ansökan med bifogat CV/PB/VIDEO skickas in till fredrik@skyrupsgk.se

För mer information och bilder på vår anläggning besök vår hemsida: www.skyrupsgk.se

För frågor angående tjänsten kontakta Fredrik Widmark på telefonnummer 0734-060666 eller mail fredrik@skyrupsgk.se

Med vänlig hälsning

Teamet på Skyrup Golf & Hotell