Restaurangchef till CHiOi

Nu söker vi på CHiÔi en driven Restaurangchef som vill följa med på vår resa.

SENGROUP är en växande restaurangkoncern och startade sin resa med SEN Street Kitchen som är ett restaurangkoncept som återskapar de autentiska smakerna. Nu har CHiÔi nyligen öppnat och tillhör denna växande restaurangkoncern.

CHiÔi är en modern Vietnamesisk restaurang som ligger oss varmt om hjärtat. Med äkta vietnamesisk mat med ett modernt / skandinaviskt upplägg, i en modern, cool miljö mitt i City (Mäster Samuelsgatan 39.)

Vi är ett glatt och drivet team som gillar mat och matens historia. Att öppna en restaurang som CHiÔi har alltid varit en dröm som nu blir verklighet. Häng med och förverkliga denna dröm!

Som Restaurangchef ansvarar du för att restaurangkonceptet upprätthålls. Du coachar och utbildar personal. Ser till att alla rutiner följs. Ha god kommunikationsförmåga. Vi söker dig som utåtriktad, glad med glimten i ögat, gillar att ha många bollar i luften, känner sig bekväm med att leda och styra en grupp och motivera dina kollegor. Du är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du arbetar tätt med köksmästaren för att uppnå bästa kvaliteten.

Arbetet innefattar:

Övergripande ansvar över driften
Schemalägga
Planering
Visa bra resultat efter uppsatta mål
Utbildningar
Beställningar
Gästhantering
Kväll och helg förkommer
Meriter:

Sommelierutbildning
Krav:

2-4 års erfarenhet som restaurangchef
Talar både Svenska och engelska
Tror du att du passar till vårat helt nya team och vill följa med på denna roliga resa till Stockholms nya trendiga restaurang, Skicka in ditt CV + bild och personligt brev till oss!

Ange "Restaurangchef" i din ansökan.

hello@chioi.se