Kock, à la carte

Om Gyllene Bocken

Hotell Gyllene Bocken ligger mitt i Funäsfjällen placerad mellan storslagna fjäll. Miljön är sagolik både sommar och vinter. Hotellet bär idag stolta minnen från forna dagars fjällturism och vi har omsorgsfullt bevarat den genuint fjällrustika känslan som är Gyllene Bockens själ. Vi vill att våra gäster ska känna sig som hemma men bli bortskämda med bra mat och god service. Här erbjuds ett fantastiskt vinterparadis för alla som älskar vintern med skidåkning utför och på tvären, snöskoter och allt annat som hör vintern till!

Om dig

Till vår restaurang söker vi nu både Kökschef och kock inför den stundande vintersäsongen. Vi brinner för råvaror av god kvalitet, gärna sådana som går att finna lokalt. De tillagas från hjärtat och med inspiration från hela världen.

Du älskar att laga mat och tycker att det är det roligaste som finns
Du är en glad och positiv lagspelare
Du har mycket goda matlagningskunskaper
Du pratar svenska och gärna engelska
Om oss

Vår matfilosofi kan enkelt beskrivas som rustik ”fine dining” med moderna tekniker baserat på mycket lokala råvaror. Vi lagar mat till våra hotellgäster, restaurangbesökare, privata middagar och bröllop.

Tjänsten är heltid under perioden dec-april och kan även komma att omfatta vår sommarsäsong som startar i juni.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. Boende kan vi naturligtvis ordna och självklart har vi kollektivavtal!

Har du bara några års erfarenhet? Ansök ändå, största vikt läggs vid kreativitet, engagemang och rätt personlighet!

Ange referens Kock i din ansökan