Servitör och frukostvärdinna/städ

Servitis eller frukostvärdinna/städ till Ulkeröds Gård!
Ulkeröds Gård växer och med det söker vi flera medansvariga. Hos oss får du möjligheten att arbeta och utvecklas med oss i en fantastisk miljö med här och när producerade råvaror. Vi söker dig som har glimten i ögat och förmågan att ge de omkring dig det lilla extra. Du sporras av att ge suverän service och du är beredd att jobba på när och var det behövs.

Som serveringspersonal kommer du att arbeta i restaurangen och med våra event.
Erfarenhet från restauranger eller hotell med fine dining och dryckespaket är meriterande.
Vi presenterar all mat och dryck samt berättar om vår verksamhet inför gästerna.
Detta kräver att man är påläst och bidrar till vårt mål av en upplevelse utöver det vanliga.

Vi söker också medansvariga för tjänster inom frukost, lunch, städ, disk och extra stöd under våra event på Ulkeröds Loge

I alla roller på gården vill vi att alla sätter gästen i främsta rummet och att man är positiv och verbal och har glimten i ögat.
Vi förväntar oss att du ska ta din roll och ditt arbete på allvar och vara ansvarsfull och respektfull mot din omgivning. I gengäld erbjuder vi dig en rolig, ambitiös arbetsplats och en familjekoncern att utvecklas i och tillsammans med. För att lyckas arbetar vi med individuell utveckling utifrån ditt nuläge. VI har internutbildningar inom mat och dryck i kombination samt genomgångar löpande inför event samt Ulkeröds marknadsplan.
Som person har du förmågan att arbeta självständigt men bidrar också till att arbetsgruppen ska lyckas.
Du tar även ansvar för det gemensamma resultatet och håller dig uppdaterad vad som krävs för att verksamheten ska uppnå sina mål. Vi arbetar med paketlösningar, konferenser och utbildningar så det är viktigt du har en förmåga och tycker det är roligt att hantera flera uppgifter parallellt, prioritera bland dessa och anpassa dig utifrån satta mål för dagen.
Vi vill att du:
Har nära till skratt och besitter en god attityd och värderingar gentemot både arbete och människor,
detta så att vi tillsammans kan vårda våra gäster och medansvariga att verkligen trivas här.
Att du som vi brinner för att ge alla service utöver det vanliga och förstår hur viktigt ansiktet utåt är!
Vi söker dig som:
* vill utvecklas som inom yrket och som individ.
* har goda kunskaper i det svenska och engelska språket, i tal såväl som skrift.
* har arbetslivserfarenhet inom restaurang och eller hotellbranschen.
* har förmågan att reflektera kring din egen och andras påverkan och aktivt arbetar med återkoppling.
* arbetat i en roll där du tar självständigt ansvar
I arbetet som:
* serveringspersonal kommer du aktivt arbeta i service i restaurang och incheckning och på våra event.
* städ och frukostpersonal kommer du förbereda och servera frukost. Arbeta i Hotellets städ och övrigt
sällanstäd på gården samt hjälpa till på konferenser och lunch vid behov.
* oavsett roll deltar och bidrar aktivt till våra mål i restaurangen och i vår marknadsplan.
* oavsett roll kunna berätta om verksamheten på Ulkeröd och vår utveckling.

OBS! Viktigt att du som söker har körkort och egen bil eftersom det inte finns några allmänna bussförbindelser.

Körkort B
Egen bil krävs

Arbetslivserfarenhet
Servitör/Servitris: erfarenhet efterfrågas

Lön efter överenskommelse (Är medlemmar i Visita och tillämpar kollektivavtal)

Om anställningsvillkor
Tjänsten är deltid och tillsvidare,
arbetstiderna är varierande men utgår från att man arbetar varannan helg.

Ansökan med personligt brev kopplat till rollen vi söker och dig samt Cv.
skickar du till lars.olof@lyrdal.se
Vi gör intervjuer löpande.