Kock med ansvar

Restaurang Fingerkroken, Oskarshamn och Kajplats 1, Mönsterås
Vi söker dig som är en kreativ kock med ansvar i köket, utan personalansvar. Du jobbar, och leder, tillsammans med ditt köksteam allt från beställning av råvaror, tillagning och ser till att köket är rent och snyggt när du lämnar över skiftet.
Du bör ha erfarenhet från á la carte och tillagning av temabufféer och därför kännedom och känsla av köksekonomi. Har du också arbetat med storhushåll och catering så är det ett stort plus.
Du har kunskaper av både det kalla och varma köket. Du är en del i både planering och det dagliga kreativa arbetet. Vi vill att du sätter din prägel på köket!

Vi ser gärna att du kan komma på intervju om du söker detta jobb, då vi hoppas att det kan bli längre och hållbar anställning.

Frågor och ansökningar till henrik@fingerkroken.se, 0491-120 81.
Ange i ansökan vilken tjänst du söker.
Vi behandlar ansökningar löpande.

Körkort
B
Arbetslivserfarenhet
Kock, à la carte: erfarenhet efterfrågas
Om lön
Enligt överenskommelse. HRF ansluten

Om anställningsvillkor
Säsongsanställning maj-sept med möjlighet till fast anställning då i Oskarshamn