Kockar till La Venue

På Avenyen i Göteborg hittar du denna arbetsplats med anor ifrån 1800 talet. Spännande
lösningar för alla typer av Fester och event med plats för drygt 300 personer. La Venue,
är en Festvåning som årligen kommer att 1000 tals gäster som besöker oss för bröllop,
konferenser, disputationer, fester mm.
Festvåningen söker nu dels kockar till att förstärka vårt bankettkök på Avenyn för både
kväll och lunch. Till vår köksanläggning i Angered produceras dagligen luncher i stort
format både till butiker, catering och till köket på Avenyn. Är du intresserad av att
arbeta på en spännande anläggning på både Avenyn och i vårt storkök i Angered, då är
det här något för dig. Allt arbete utförs i enlighet med våra riktlinjer, och vårt koncept.

HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER:
La Venue Festvåning söker kockar & restaurangbiträde till både storköket i Angered och
till Avenyn för både tillverkning av lunch, bankett och cateringmenyer. Du har bra sinne
för ordning och reda. Som kock & restaurangbiträde ansvarar du för en viktig del av
slutkundens helhetsupplevelse.

I ditt arbete ingår:

La Venue med en stor lunchservering och en omfattande festvåningsverksamhet söker
nu kockar och restaurangbiträden som kan jobba extra vid behov och eventuellt kan
även heltidstjänster erbjudas. Vi söker dig som är noggrann pigg, nyfiken och som
bidrar med glädje och energi till arbetet. Till lunchserveringen på Avenyn är tempot
högt och arbetet inspirerande för rätt person!

DIN PROFIL:
Du har kockutbildning. alternativt minst 4 års erfarenhet av branschen och
är bred i ditt kunnande då vår verksamhet består av catering, lunch, bankett och
förpackade måltidslösningar.

Du bör vara stresstålig, ha ett gott ordningssinne och viljan till att utveckla dig
själv och det du gör.

Du skall ha ett genuint intresse för matlagning och vilja vara med och påverka
verksamheten.

Du bör vara en god organisatör och ha förmågan att se framåt i produktionen
Du är positiv och kvalitetsmedveten med hög simultankapacitet och har lätt att
arbeta med andra.

Du har en hög stresströskel, flexibla arbetstider, dagar, kvällar och helger.
För mer information om La Venue Festvåning se: www.lavenue.se
B Körkort är ett stort plus men inget krav.

Kock, à la carte: erfarenhet efterfrågas

Observera att urval och intervjuer kommer att ske löpande.