Driftchef till julbord
Beskrivning
Succésagan fortsätter! I mitten av november reser vi julgranen på innergården och inleder julen hos oss på Gamla Riksarkivet. Tillsammans med Niklas Ekstedt serverar vi ett magiskt julbord – med egenkryddad glögg, hemlagade delikatesser och ett dignande dessertbord. Var med och skapa julstämning hos oss!
Under november och december firar vi jul på Gamla Riksarkivet och eftersöker en arbetssam och proffsig driftansvarig som vill jobba tillsammans med oss. I denna övergripande ansvarsroll ser du till att verksamheten fungerar på önskvärt sätt, att alla pass är bemannade och att gästupplevelsen håller högsta nivå. Du är tillsammans med dina driftansvariga kollegor övergripande ansvarig för produkt, personal, ekonomi och drift. Du lyckas sammansvetsa teamet och förstår att lönsamhet kommer via värdskapet.
Tjänsten är på 100 % och du bör vara tillgänglig för arbete från november och fram till slutet av december. Arbetstiderna varierar och kan vara förlagda både dagtid, helg och kväll. Efter säsongens slut finns goda möjligheter att fortsätta arbeta inom Stureplansgruppen och utvecklas i någon av våra andra verksamheter – alla med sitt egna koncept och unika karaktär!
Vi söker dig som:
Har mångårig erfarenhet från restaurang- eller eventverksamhet. Är snabbtänkt och en klippa på problemlösning. Har erfarenhet av boknings- och kassasystem. Är van vid rapportering och drift av större verksamheter, med stora flöden av både personal och gäster. Sprider glädje och energi, trots hög belastning. Pratar svenska och engelska obehindrat.
Märk din ansökan med titel på den tjänst du söker.